Párolt mángold szalonnával és hagymával

A mángold rendkívül sokoldalú zöldség, s mivel íze nem túl harsány, így sokféleképpen el is készíthető, Ha csak egy gyors reggelire vágysz, párolj meg 1-2 fej hagymát egy kevés vajon, adj hozzá szalonnacsíkokat és néhány mángoldlevelet, majd a szalonna sósságának függvényében sózd, és borsozd. Halmozd az elkészült keveréket friss kenyérre vagy pirítósra, edd tükörtojással vagy anélkül (és ne felejtsd el lefotózni és elküldeni a képet a facebookon vagy az instagramon :) )